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食品科学
食品の安全
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26 sites in 食品科学
九州大学大学院農学研究院食品製造工学研究室
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食品製造工程における滅菌装置の開発や香気劣化に関する研究。
http://www.agr.kyushu-u.ac.jp/biosci-...
京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻
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生命科学・健康科学・生産工学に関連する各研究室の紹介や、大学院入試情報。
http://www.food.kais.kyoto-u.ac.jp/
北海道立食品加工研究センター
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組織、研究テーマ、設備、利用相談窓口の案内やQ&A。
http://www.foodhokkaido.gr.jp/
宮崎県食品開発センター
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センター紹介、研究報告書や所蔵図書。設備紹介、企業支援、特許や各種技術情報。
http://www.iri.pref.miyazaki.jp/fdc/
富山県食品研究所
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沿革・組織、主要設備、業務内容や行事・トピックス。施設利用・依頼試験・共同研究の手続きや主な開発技術・成果。
http://www.pref.toyama.jp/branches/1660/
帯広畜産大学畜産学部畜産科学科畜産食品科学ユニット
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食品機能解析や小豆類の低温障害に関する研究。地域との連携内容の紹介。
http://www.obihiro.ac.jp/~kojima/
広島大学大学院生物圏科学研究科食品物理学研究室
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バイオソフトマテリアルの物性と応用に関する研究。講義内容や就職情報。
http://home.hiroshima-u.ac.jp/fdphys/
広島県立食品工業技術センター
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センター紹介、業務案内や研究成果。
http://www.syokuhin-kg.pref.hiroshima...
愛知県産業技術研究所食品工業技術センター
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概要・組織、設備、研究業務や技術支援・依頼分析の案内。
http://www.aichi-inst.jp/~afri/
日本大学生物資源科学部食品科学工学科
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学科の特徴、研究室紹介、キャンパスライフや進路の情報。
http://hp.brs.nihon-u.ac.jp/~fsthome/
日本応用糖質学会
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学会の概要・組織と歩み。大会やワークショップ、関連シンポジウムの案内。
http://wwwsoc.nii.ac.jp/jsag/index_j....
日本獣医生命科学大学応用生命科学部食品科学科
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教員、研究室やカリキュラムの紹介。オープンキャンパスや大学院受験の案内。
http://www.nvlu.ac.jp/~food/
日本食品化学学会
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概要・組織、入会案内や行事案内。学会誌の情報。
http://www.jpsfc.com/
日本食品工学会
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概要、活動情報や年次大会・学会誌の案内。
http://www.jsfe.jp/index-j.htm
日本食品科学工学会
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概要、大会情報、出版物の案内や公募研究情報。
http://www.jsfst.or.jp/
東京大学大学院農学生命科学研究科食品工学研究室
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蛋白質の構造・機能解析やポリフェノール等の食品成分解析の研究。蛋白質構造ギャラリー。
http://fesb.ch.a.u-tokyo.ac.jp/
東京海洋大学海洋科学部食品生産科学科
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学科の概要や各部門の研究室紹介。カリキュラムやFAQ。
http://www2.s.kaiyodai.ac.jp/syokuhin...
東京農工大学農学部食品化学研究室
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タンパク質、糖質、脂質の構造解析や機能改変の研究紹介。行事予定やアクセス情報。
http://www.tuat.ac.jp/~foodchem/
東京都立食品技術センター
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各種食品技術研究の紹介。研究内容・技術開発や委託業務の案内。
http://www.food-tokyo.jp/
熊本県食品加工研究所
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概要・組織、施設や分析機器の案内、業務紹介や技術情報。
http://kfpri.kmt-iri.go.jp/
福井県立大学生物資源学部食品工学研究室
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食品の保存中に起る蛋白質変性やレオロジー的性質等の研究。カリキュラム紹介や地域との関わり。
http://www.s.fpu.ac.jp/kaiyou/lab/sho...
秋田県食品総合研究所
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沿革・概要、研究内容紹介や出版物の案内。知的財産情報や技術支援の案内。
http://www.arif.pref.akita.jp/
長野県工業総合技術センター食品技術部門
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概要、業務内容や研究報告。保有設備や講習案内。
http://www.nagano-it.go.jp/shokuhin/
青森県ふるさと食品研究センター
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沿革、設備や研究内容。指導業務や出版物の紹介。
http://www.pref.aomori.lg.jp/fusyokuken/
静岡県立大学食品栄養科学部栄養化学研究室
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食品成分の脳機能に及ぼす影響の研究。業績や年間行事の紹介。
http://sfns.u-shizuoka-ken.ac.jp/nutr...
食品科学広報センター
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食の安全性や健康・栄養との関わり、食品の科学知識、規格や表示等に関する情報の提供。
http://www.fsic.co.jp/
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World: Japanese: ビジネス: 食品
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World: Japanese: レクリエーション: グルメとドリンク
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World: Japanese: 健康: 食事・栄養
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World: Japanese: 家庭: 料理
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